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明治以来の革新。 ホルモンの歴史が動く。
この国で食されるようになった明治以来、
いまでは人気のメニューのひとつになったホルモン。
ですが、わたしたちは食に関わるひとつの企業として
課題意識を感じていました。
その課題とは、
これまでホルモンが生産者や等級の指定ができず
品質の担保ができなかったこと。
もっとおいしく
安心して食べていただけるホルモンをお届けしたい。
生産者、屠畜場、卸、飲食店の4社が
垣根を超えて一体となり
厳選された高品質のホルモンを
鮮度高くお届けすることが可能になりました。
ホルモンの歴史をひとつ動かすかもしれない挑戦が
いま、はじまります。
味わいの違い
ホルモンのおいしさは、「肉の良さ」と「鮮度」。
肉は花咲牧場が提供する最上級のものだけを使用。
その日の朝に締めた新鮮なホルモンを
お店に運び、夕方にはお客さまに味わっていただけます。
残念ながら、運搬に時間がかかる地域に運ぶことはできません。
ここでしか味わうことができない
本物のホルモンの味をお楽しみください。
ご提供の店舗
※詳細は各店舗にお問い合わせください
土手町元気酒場もつ焼きエビちゃん
住所：埼玉県さいたま市大宮区土手町２丁目２−１
電話：048-627-9184
東岩槻元気酒場もつ焼きエビちゃん
住所：埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻１丁目２−１ 斉藤ビル 1F ゴールデン横丁内
電話：048-872-6597
苫小牧ホルモン焼肉 鉄板焼えびすさん 谷津観音隣
住所：埼玉県上尾市柏座２丁目４−５ 大塚ビル 1F
電話：048-607-7390
大宮酒場もつ焼きエビス参
住所：埼玉県さいたま市大宮区桜木町２−４４６ 小島ビル１号館 1F
電話：048-676-5589
櫛引酒場 もつ焼一代元
住所：埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻１丁目２−１ 斉藤ビル 1F ゴールデン横丁内
電話：048-872-6597
宮原酒場 もつ焼 エビス参
住所：埼玉県さいたま市北区宮原町３丁目５５０−６ 藤和ビル
電話：048-607-7389
宮原元気酒場もつ焼エビちゃん別館
住所：埼玉県さいたま市北区宮原町３丁目３８４
電話：048-716-5766